"圣旺三达现已发展成为奶茶原料和奶茶设备供应、奶茶培训、物流配送三大业务为一体的服务公司。服务范围扩大到海内外多个国家和城市。经营品项从单一的奶茶系列增加到现在的茗茶系列、果茶系列、奶盖系列等八种品项系列，极大的满足了不同客户群的需求。强大的专业技术团队和市场调研组合更是保证了公司一直处于饮品市场地位一家专业从事奶茶茶饮食品原材料的批发配送，奶茶茶饮技术培训，奶茶茶饮店设备整套定制及经营管理为一体的多元化公司。为确保奶茶食品质量安全和维持采购价格上优势，公司拥有自己的不锈钢生产工厂，原材料直接配送至客户手上，设备质量保证厂家不仅保证了原材料供给安全稳定的配送同时具有竞争力的价格，服务于客户。对于未来，我们将继续秉承公司顾客至上、锐意进取的经营理念，坚持用行动为质量的经营宗旨做出诠释，保持不断创新的热诚，透过独特的眼光和雄厚的经营实力，一步一脚印，打造行业标准、专业。整套设备配套齐全，一站式厂家欢迎到本公司采购一整套奶茶设备。
开一个奶茶店需要哪些设备？
一、制茶设备（1）净水器净水器是奶茶店里的重要设备之一，店内所用的直饮水必须经过过滤，并且还需要经常更换滤芯，做到从水源上保证奶茶的口味。 因此，净水器必须买，并且还要买一个质量好的。 （2）开水机开水机是奶茶店里必不可少的设备，奶茶店里的员工每天要做的第一件事便是打开开水机。 待水烧开，制作茶汤。 建议使用全自动开水机，可以自己进水，方便省时。 （3）冲茶器冲茶器一般选用不锈钢材料，容量在5-10L为好。 冲茶器一般都带有滤纱或滤网，将茶叶与沸水按照比例泡制在冲茶器中，静置15分钟左右，将冲茶器中的茶汤经过滤纱倒入保温桶。 （4）保温桶保温桶是必要设备，用来存放茶汤，一般准备三个左右的保温桶，存放不同的茶汤，最常见的是绿茶、红茶、乌龙茶。 需要注意的是，当天的茶汤若没有用完，也必须将其倒掉。 （5）制冰机冷饮是夏季的热销品类，所以制冰机是必不可少的。 安装时需要注意一点，制冰机的水都是要经过净水器的，滤过之后再制冰。 若是资金有限且店铺开在冬季，那么可以用冰箱里的制冰盒子来少量制冰。 （6）冰沙机冰沙机用来打碎冰沙或者打碎芝士奶酪，是饮品制作中不可或缺的工具。 有一些功能性较强的榨汁机也能用来碎冰，所以可以买一个好一点的榨汁机，既能榨汁也能碎冰。 （7）雪克杯很多奶茶在制作过程中，需要在杯中上下左右多次摇晃，将奶与茶充分融合，这里使用的杯子便是雪克杯。 雪克杯大多都是不锈钢制成，加入冰块摇晃时不必忧虑决裂，因此是调制饮料时不行缺少的用具。 （8）盎司杯是一种调制饮品的量杯，杯身带有刻度，能够精准测量出所需用料，调制奶茶十分便利。 （9）拌和棒拌和棒一端是叉子，一端是汤匙，中段则呈螺旋形，汤匙能够用来舀取原料，叉子也能够用来插取生果。 拌和棒一般选用不锈钢的，不必忧虑生锈的问题，对茶的风味影响也小。 （10）电子秤小型电子克称，测量范围在5KG内，用来准确测量固体物料的比例，例如茶叶、水果颗粒、珍珠波霸等。 二、辅助设备（1）操作台如果条件允许，操作台可以做成平冷的，即表面是一个不锈钢操作台、内存是带冷藏或冷冻功能的储藏室。 如此一来，便可省去买冰柜的钱。 操作台是奶茶饮品店主要工作的区域，在非加盟情况下，这个操作台通常是由自己来设计的。 尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M，高0.8M，这些都可以根据店铺的实际面积来选择。 在不锈钢厨具市场可以定制，淘宝也能定做。 （2）电磁炉奶茶店烧煮备料必有的设备，同时还需要买一个配套的平底锅，用于煮珍珠、芋圆、布蕾、红豆等各种配料。 （3）收银机收银机全套包含小票机、标签打印机、钱箱，选择有网络版的收银系统软件，联网方便你查询店铺实时的收银情况。 小票纸，热敏不干胶标签纸，这些要购买准备。 三、其他用具制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外，还需要一些日耗品，包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。
我想开个冷饮店，不知道该进什么设备，自己也不会做求助下
若你要经营肯德基那样品质的冷饮店,(含简式咖啡及配套小吃)所需的设备如下: 1.直饮净水器:这是做餐饮业必须购置的设备,尤其是奶茶店,水的安全和品质很重要,不仅决定了饮品的卫生与安全,同时也会影响到产品的风味与口感。 建议购买七级过滤带磁矿化活性水功能达到直饮水标准的,小型的市售价一般为1600-1800元,美国名牌爱惠浦或3M过滤出来的水洁净度更高,水质更好,价格一般为3600-4800元,水质差安全性差的地区建议使用。 2.制冰机:专门制作标准冰粒的设备,冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次,这样的设备不能草率了事,应当购置故障率低出冰品质好的品牌机,如台湾产的胜野、力顿,最好是购置日产量60kg或以上的,售格大约为6900-7400元。 3.冰箱:用于饮品和食品保鲜或冷藏饮品,购买单温卧式节能好故障率低的即可,可选购260L以上规格的,价格一般为1800-2100元左右。 4.全自动开水机:专门煲煮开水的设备,会自动补水,全天保持有开水可用,很方便,是奶茶店现调茶类必备的设备,一般可购置25公升规格的,不锈钢双层保温型的价格为580-850元。 5.奶茶桶:这是做专业式批量奶茶或茶底专用的标准用具,不锈钢制配4安士长挂勺,一套的价格为85-120元。 6.摇杯:若不是用于调酒,只是专用于奶茶或果汁饮品的话, 7.吧匙: 8:安士杯或量匙: 9.手用打蛋器: 食品展示柜、小型全自动咖啡机、微波炉、小型烤箱、炉具等,这些设备和工具在一级大城市都可以买到。 经常有很多想开奶茶店的投资者向我咨询,开奶茶店究竟应该买什么样的设备? 其实这个问题本身就很含混,因为不同的奶茶店定位,或者说经营不同档次的奶茶产品,需要的是不同档次的设备和工具来进行配套的,即便是相同的设备,只要制作工艺和材质不同,品质档次和品牌影响力以及生产厂商不同,都会影响着设备的价格高或低,例如,同样一个750ml的不锈钢制摇杯(又叫调酒器或雪克杯),日本产的价格是275-350元,台湾产的约72-85元,国产的28-45元,所以只是以简单的价格来概括奶茶店的设备投资是很不专业也很不科学的,正确的做法是,先要明白自已要经营什么档次的奶茶和小吃,然后再根据奶茶或小吃档次的标准寻找能符合制作要求的同类设备,然后进行工艺性能、质量性能、工作性能、出品效率、操作便利性、配合性能等的比较,最后才是价格比较,挑选性价比最高的来选购,而不是不管三七二十一只管照着价低的一通狂购乱购,我的建议是,凡是关系到出品质量和效率的设备,一定要选好的,这个不能打折扣,而一些不是很重要的工具用具则可以选购价格低的来使用。 下面是一间奶茶售价为5-10元/杯,经营定位在中高档奶茶(含简式咖啡及配套小吃)店所需的设备。 1.直饮净水器:这是做餐饮业必须购置的设备,尤其是奶茶店,水的安全和品质很重要,不仅决定了饮品的卫生与安全,同时也会影响到产品的风味与口感。 建议购买七级过滤带磁矿化活性水功能达到直饮水标准的,小型的市售价一般为1600-1800元,美国名牌爱惠浦或3M过滤出来的水洁净度更高,水质更好,价格一般为3600-4800元,水质差安全性差的地区建议使用。 2.制冰机:专门制作标准冰粒的设备,冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次,这样的设备不能草率了事,应当购置故障率低出冰品质好的品牌机,如台湾产的胜野、力顿,最好是购置日产量60kg或以上的,售格大约为6900-7400元。 3.冰箱:用于饮品和食品保鲜或冷藏饮品,购买单温卧式节能好故障率低的即可,可选购260L以上规格的,价格一般为1800-2100元左右。 4.全自动开水机:专门煲煮开水的设备,会自动补水,全天保持有开水可用,很方便,是奶茶店现调茶类必备的设备,一般可购置25公升规格的,不锈钢双层保温型的价格为580-850元。 5.奶茶桶:这是做专业式批量奶茶或茶底专用的标准用具,不锈钢制配4安士长挂勺,一套的价格为85-120元。 6.摇杯:若不是用于调酒,只是专用于奶茶或果汁饮品的话,可以选购国产不锈钢750ml或530ml这两种较常用的规格,价格一般为25-45元。 7.吧匙:有长短不同型号的,可以选购国产不锈钢的即可,售价一般8-15元1条。 8:安士杯或量匙:常用的计量器皿,可选用国产不锈钢的即可,0.5-1安士规格的,价格一般在10-15元。 9.手用打蛋器:用于打制奶茶,可选用国产不锈钢的即可,18-20寸规格的,价格一般在28-35元。 10.食品展示柜:用于展示甜点、小吃、饮品、水果等,可选购160cm×110cm规格的,温度能达-4°的,价格一般为5200-6100元。 11.小型全自动咖啡机:咖啡是档次和水平的象征,是文化的符号,若有咖啡作为点缀,店面给人的感受就是够专业水准和有品位。 可选购美国ACA、合资厂的东菱等带磨豆和奶泡功能的小型专业机,价格一般为4200-4600元。 12.微波炉:快速加热食品和烤制简餐汉堡三明治的好帮手,建议选购格兰仕,带光波和烧烤功能的,价格为670-850元。 13.电炸炉:用于炸制薯条、薯饼、鸡排、鸡柳、鸡翅、鸡腿等炸食的设备,选购安全性高品质好的即可,双炸锅的价格一般为450-550元。 14.华夫炉:又叫松饼机,是制作美式、法式、意式风味松饼的专用设备,建议选购带翻转功能的深格型机,价格一般在1650-1750元。 15.沙冰机:做冰沙、奶昔、果蓉汁类饮品的多用设备,一定要选购功率1250W以的商用机,如台湾的麦登、小太阳(原装)等,不同的型号有不同的价格,买专用机,别买多用机,价格一般在1150-1350元。 16.刀具: 切片刀、花刀、水果刀、剪刀、果芯刀、波纹刀、拉丝刀等,约480元左右。 17.工模具:各种花式模具、标花嘴等,约500元。 18.炉具:电磁炉、炒锅、煮锅、铲、勺、滤网、漏勺、汤勺等,约1000元左右。 19.用具:食品保鲜盒、食品罐、塑料储物箱、废品桶、地拖等约500元。 这些设备和工具用具在省会一级大城市都可以购买到。 目前主流市场的需求越来越趋向于正规化和品牌化, 消费者经过多年的认识和进步,也越来越需要高品质的产品,越是低档的品质差的,或者是以低价格作为经营手段的,或者是模仿抄袭别人没有个性产品不规范的,就越容易被市场所淘汰,即使一时不被淘汰也难以往前发展和继续生存,若你真要以冷饮店作为创业和事业的基础,建议你走中高档路线,把店开成你本地最好的冷饮店,并且形成具有独特个性和魅力的文化和产品。 你可以根据所需要的设备挑选去购买,并非让你全部购买,何况这也只是一个参考,我只是把一个真实的投资状况呈现给大家,我并不生产或者经营设备,我这样的介绍厂家也不会分那怕一毛钱的好处费给我,但是,投入与产出是成正比的,希望你能明白这些最浅显的道理,如果你的资金不够或你还没有完全考虑成熟,那我觉得你可以暂时不做,待你有了更充分的准备之后,你再来考虑做事,那就会有很高的机会成功,话严肃了一些,不是很中听,但都是大实话,祝你一切顺利!
开奶茶店都需要哪些设备一整套奶茶设备需要多少钱
一、操作台操作台是每家奶茶店的必备设备之一。 随着人们对生活品质要求的上升，奶茶店也是在不断的提升店铺的设备要求，从以前的202材质的操作台到现在的304不锈钢材质。 一般水吧操作台是由柜、台、架三个部分组成的，柜是用于存放奶茶制作的小工具、材料、日常工作用品等等；台是用于奶茶饮品的制作、水阀安置、冰块放置等等；架是用于存放奶茶设备，例如奶茶桶、封口机、果粉盒等等。 参考价为：3000.二、制冰机制冰机的主要作用就是产冰的，方便了各位投资者不用自己冻冰，不用去外卖自己买冰，不用为了想着冰不够用发愁。 夏季的时候直接准备一台制冰机是非常明智的选择。 在夏季选择制冰的时候，可以根据自己店铺对冰的需求来选择合适自己的制冰机。 一般奶茶店选择400w左右功率，60-100kg制冰量的制冰机就可以了，具体的情况各位还是需要根据自己店铺的需求来购买。 参考价为：2500.三、开水机奶茶店里用得最多的就是水，到了冬季更是离不开热水，在冬季一杯热饮能受到很多消费者的青睐，所以热水机是必不可少的。 不止我们冬天才会用到热水，像是我们的日常工作里我们需要用到热水去泡茶，需要用热水化开粉质原料等等都需要用到热水。 参考价为：1500.四、净水器在健康为前提的今天，奶茶店最主要的安全问题就是奶茶店的用水安全，净水器是奶茶店重点设备之一，不用说也是需要购买的设备。 奶茶店的饮品都是现做现卖的，所有的水都是直接就用的，所以奶茶店里必须要有一个净水器来保证用水的安全。 参考价为：2000.五、封口机奶茶店里除了用盖子的饮品，其余的饮品都是用封口膜封上的。 现在市面上有两种类型的封口机，一种是手动的，如果自己的资金不够了的情况下可以选择一个手动的封口机用着；另一种则是自动的，自动的封口机能够在平时的日常工作里大量的提高工作效率。 手动的参考价为：300；自动的参考价为：3000.以上的五件套是开一家奶茶店里一般都会配备的设备，也是比较常用的设备。 当然开一家奶茶店的设备不仅仅只有这些，还有一系列的小工具的存在，例如：雪克杯、不锈钢奶茶店桶、吧勺、电子秤、温度计、保温桶等等这样的小工具。